Resep Sausage Roll Bread Ala Tintin Rayner

Resep Sausage Roll Bread Ala Tintin Rayner - Saya suka sekali roti asin, cari-cari resepnya, akhirnya jatuh pilihan pada resep ci tintin rayner yang pastinya keren dan selalu punya kreasi yang luar biasa soal baking.



Nur Faida



Bahan-bahan

1. Bahan A:
2. resep perkedel daging untuk balita 200 gram tepung cakra
3. 45 gram tepung segitiga
4. 15 gram susu bubuk
5. 6 gram fermipan
6. 36 gram gula pasir
7. 180 gram (1 butir) telur+Bubuk whip cream+Susu cair) timbang sampai 180 gram
8. Bahan B :
9. 30 gram butter
10. 3 gram garam
11. Topping : Sosis sapi

Langkah

1. Uleni bahan A sampai kalis boleh manual atau pakai spiral mixer.
2. Masukkan bahan B sampai kalis dan elastis
3. Timbang masing-masing 30 gram
4. Ganti Gulungkan pada sosis, oles kuning telur.
5. Ganti Proofing diamkan selama 1 jam.
6. Ganti Oven dengan suhu 200 derajat selama 12 menit
7. Sajikan dengan saus lebih nikmat.

Tambah langkah