Resep Membuat Sayur Lodeh Afidenaya

Resep Membuat Sayur Lodeh Afidenaya -

6 Suka

1 Recook

Pengen bgt masak lodeh,tp ga pernah nemu resep yg pas..nyari2 di kukpad,eh nemu resepnya mbak pirzands..enaak lodehnya..pas dilidahku..ada sedikit modif draq..diresep bumbunya di rajang,tp ini aq uleg aja.. Thanks mbak pirzands



Resep Membuat Sayur Lodeh Afidenaya jangan lewatkan Resep Cara Membuat Banana Mango Smoothies Amany BSA



Bahan-bahan

1. Bahan:
2. 1 1/2 buah labu siam,kupas potong panjang
3. 1 1/2 papan tempe,potong panjang goreng
4. 1 bks kecil santan kara
5. 1 btg bwg prei,iris
6. 1 jempol lengkuas,iris
7. 3 lbr daun salam
8. 500 ml air
9. Bumbu Halus:
10. 6 siung bwg putih
11. 7 siung bwg merah
12. 2 buah cabe merah
13. sedikit kunyit
14. secukupnya garam

Langkah 45 menit

1. Tumis bwg prei,lalu masukkan bumbu halus,lengkuas dan daun salam..tumis hingga wangi
2. Setelah harum lalu masukkan bumbu kedalam panci yg berisi air..disusul dgn labu dan tempe..terakhir masukkan santan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal..tambahkan gula garam..masak hingga mendidih

Tambah langkah sumber:
resep peyek kacang hijau renyah gurih